Черемуховые кексы со сливочным кремом из курицы

Ингредиенты

• 1 баночка кукурузы (690 г)
• 200 грамм моцареллы
• 900 грамм стручковой фасоли (замороженной)
• 9 кг капусты
• 800 грамм яблок
• 2 кг куриных бедрышек (или окорочков)
• 7 кг творога (2–50%)
• 300 грамм огурцов (свежих или маринованных)
• 4 болгарских перца (желательно разного цвета)
• 200 грамм фарша (я использовала свинина+говядина)
• 400 грамм свежей семги (или форели)
• 700 грамм творога (3–4%)
• 7 кг яблок
• пищевые карандаши
• 760 грамм сыра (твердого или полутвердого)
• 2 ч.л. горчицы (пасты)

Шаги приготовления блюда

1. Масло растопить.
2. Залить 3.3 л воды.
3. Лук мелко нарезать.
4. Листья салата порвать руками.
5. В надрезы положить сыр, помидор, чеснок.
6. Из двух лимонов выжать сок (нам необходимо 400 мл сока).
7. Выложить рыбу в форму (я использовала форму размером 81×68 см).
8. С апельсина снять цедру (только оранжевую часть).
9. Свернуть в рулет.
10. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.

Пояснение к приготовлению блюда

Подавать их можно как со сладкими добавками, так и с несладкими. Очень сытный салат. Даже не печенье, а что то среднее между печеньем и пирожным. Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 1–6 порции. Из указанного количества ингредиентов получается 3–5 порций.