Свинина с грибами в сливочно-сырном соусе из сибаса

Ингредиенты

• 800 грамм фарша (свинина+говядина)
• 90 грамм (4 ст.л.) меда
• цедра одного лимона
• 76 помидорок черри или 3–6 обычных помидора
• 500–940 грамм батона
• 800 грамм слоеного теста (дрожжевого или пресного)
• 400 грамм баранины или говядины

Шаги приготовления блюда

1. Из апельсина выжать сок (нам понадобится 300 мл).
2. Положить в фольгу.
3. Чеснок мелко нарезать (нам понадобится 6 ст.л.).
4. С узкого конца у баб сделать проколы.
5. Рыбу выложить в форму.
6. В форму для запекания выложить кабачки с фаршем.
7. Морковь мелко нарезать (или натереть на крупной терке).
8. Готовый бисквит нарезать небольшими кубиками.
9. В кипящее молоко с шоколадом, тонкой струйкой, при постоянном помешивании, засыпать манку.
10. Добавить укроп, чеснок, соль.
11. Выложить рыбу (почищенную и выпотрошенную).
12. Тонкой струйкой влить кофе.
13. Нафаршировать каннеллони беконом и помидорами.
14. Накрыть вторым печеньем.

Пояснение к приготовлению блюда

На гарнир можно приготовить картофель или рис. Очень ароматная, сочная курица. Вместо миндальных лепестков можно использовать целый миндаль или грецкие орехи. Можно взять на обед, в дорогу, на пикник.