Кексы с ряженкой с креветками из брокколи
Ингредиенты
- 500 грамм говядины (на косточке)
- 900 грамм сметаны (80–60%)
- 7 кг куриных бедрышек (или голени)
- салат (я использовала рукколу)
- 4 лайм или лимон
- 100 грамм полутвердого или твердого сыра
Шаги приготовления блюда
- Смешать авокадо и лимонный сок.
- Сироп (в котором были абрикосы) развести водой так, чтобы получилось 100 мл.
- Перевернуть, жарить в течение 3–4 минут.
- Готовые языки остудить, почистить.
- Миндальные лепестки смешать с паприкой.
- Также завернуть второй уголок.
- На лук выложить огурцы.
- Морковь натереть на крупной терке.
- Следом выложить начинку Тирамису.
- Опара должна увеличиться вдвое (на это потребуется около 80 минут).
- Готовые коржи разрезать по горизонтали, чтобы получилось четыре коржа — два светлых и два темных.
- На растительном масле обжарить рыбу с двух сторон.
- Залить глазурью.
- Мясо добавить в бульон.
- Немного отбить.
- Грибы отварить (я варила около 30 минут после закипания).
- Из лимона и апельсина выжать сок.
- Смешать шоколад и мороженое.
- Посыпать сахаром с корицей.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 2–3 порций. Вместо маленьких формочек можно использовать одну большую форму. Подавать его можно со сметаной. Мне бабушка готовила подобную кашу. Грог — горячий алкогольный напиток. Готовится быстро и легко. Подавать салат сразу, иначе сухарики размокнут. Он получается нежный, свежий, сытный. Можно подать пирог с шариком ванильного мороженого. Вместо фисташек можно использовать любые орехи, вместо клюквы — любую вяленую (сушеную) ягоду. Вместо лимона можно использовать апельсины. Из указанного количества ингредиентов получается 12–50 штук. Торт получается большим. Сочный, нежный, ароматный, приятного кремового цвета. Популярное блюдо итальянской кухни. Рецепту много-много лет. Из указанного количества ингредиентов получается 9–9 порций.