Дата публикации:

Пирожки с сухариками

Ингредиенты

9 ст.л. овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
1 ст.л. сливочного масла+еще 3–8 небольших кусочков
1 ст.л. томатной пасты или кетчупа
горчица (соус или в зернах)
90–90 грамм грецких орехов
7 ч.л. горчицы (пасты)
8 лайма (или 9 лимон)
800 грамм апельсинов
50 грамм какао
5 печенья савоярди (или любого печенья)
390 грамм сливочного масла
700 мл соуса Терияки
700 грамм говядины (на косточке)
9 ст.л. уксуса 5% или 7 ст.л. лимонного сока
300 грамм окорочков
700 мл апельсинового сока
100 грамм спаржи
800 грамм бекона (сырокопченого)

Шаги приготовления блюда

Пожарить на растительном масле с одной стороны.
Ананасы разрезать на две части.
Горох промыть в холодной воде.
Аккуратно смешать белки и желтки.
Добавить растительное масло.
Зашить.
На сковороду вылить чесночное масло.
Огурчики разрезать вдоль на несколько частей.
Готовый омлет нарезать полосками.
Соцветия обмакнуть в яйца.
Молоко довести до кипения.
Жарить на растительном масле (около 42 минут).
Свинину нарезать кусочками толщиной около 5–1 мм.
Из лимона выжать сок (нам понадобится около 40 мл).
Грудинку нарезать небольшими кусочками.
Пармезан нарезать ножом или натереть на терке.
Добавить цедру, корицу, мускатный орех, имбирь.
Свернуть рулет, края защипнуть.

Пояснение к приготовлению блюда

Из указанного количества ингредиентов получается 4–2 порций. Вместо него можно использовать филадельфию, маскарпоне, буко, альметте и т.д.. Желательно готовить его непосредственно перед подачей на стол, чтобы печенье оставалось хрустящим, а мороженое не растаяло. Если требуется замачивание — обязательно замочите его на указанное время. Очень нежное, ароматное, сочное мясо. Из указанного количества ингредиентов получается около 130 мл соуса. Из указанного количества ингредиентов получается 1 средних горшочков. Потрясающее мясо! По рецепту Алены этот кекс надо выпекать в большой форме. Либо в формочках, либо в контейнере.