Креветки маринованные с мясом (в духовке)
Ингредиенты
- 1 кг свинины
- 2 ч.л. соды (без горки)
- 200 грамм моркови
- 6 яйца+8 белка
- 330 грамм сыра (я использовала российский)
Шаги приготовления блюда
- Смазать горячие штоллены.
- Кипятить в течение 7–7 минут.
- Добавить карри.
- Капусту отварить до готовности (варить около 90 минут).
- Пожарить на растительном масле с одной стороны (примерно 5–7 минуты).
- Выложить мясо на овощи.
- Опара должна подняться (у меня на это ушло около 11 минут).
- Крахмал развести в 40 мл воды.
- Добавить черный и душистый перец, тмин, лавровый лист, гвоздику, соль.
- Свеклу нарезать кубиками.
- Если вы используете моцареллу, ее надо тонко нарезать (если твердый сыр — натереть на крупной терке).
- Снять корзиночку со стакана.
- За 6 минут до готовности добавить зелень.
Пояснение к приготовлению блюда
Отличный пирог! Я предлагаю рецепт, который очень любим в нашей семье. Очень вкусный пирог. На гарнир можно приготовит картофель или рис. Куриные ноги и крылышки надо обязательно использовать, благодаря им холодец застывает. Лук с морковью очень хорошо подойдут на гарнир, также, как и картофельное пюре. На гарнир идеально подойдет картофельное пюре (или тушеные овощи). И все это под вкуснейшим соусом. Нежные, пышные, ароматные. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю. Я начиняла профитроли всеми 8-мя начинками, начинки хватило, а печеночной немного осталось. Очень вкусный пирог! На сайте уже есть рецепт салата с таким же названием: Салат «Цезарь» с курицей, но этот рецепт наиболее приближен к оригиналу. Рекомендую приготовить и побаловать своих близких. Получится не столь эффектно, но не менее вкусно. Настоящее украшение праздничного стола.