Дата публикации:
Шоколадные Маффины с финиками и маком
Ингредиенты
- 100 грамм сахара (для безе)
- 50 грамм сахара (я использовала коричневый, но белый тоже подойдет)
- 470 грамм сыра
- 100 грамм сыра (твердого)
- 500 грамм пенне
- 800 грамм грибов (я использовала замороженные белые)
- 400 грамм ягоды (я использовала 400 грамм брусники и 700 грамм клюквы)
- 1 белка
- 300 грамм консервированных ананасов
- 3 яйцо
Шаги приготовления блюда
- Залить маслом.
- С помидоров снять шкурку, размять вместе с соком.
- Затем кашу остудить.
- Оставшуюся луковицу мелко нарезать.
- Отступая от края 0.4 см по периметру сделать надрезы, не прорезая тесто.
- На дно формы выложить фарш.
- На дно небольших формочек выложить яблоки.
- В кастрюлю добавить мясо.
- Вырезать круги диаметром около 2 см.
- Готовый белый корж разрезать по горизонтали на две части (нижнюю часть оставить целой, это будет основание торта).
- Творог и йогурт взбить в блендере.
- Мясо нарезать кусочками диаметром 3–9 см.
- Смешать моцареллу, помидоры, креветки, авокадо.
- Ветчину нарезать ломтиками.
- Порей нарезать кольцами (репчатый мелко нарезать).
- Сверху можно выложить еще немного шариков.
- Желтки размять.
- Полоски перемешать с медом.
- Добавить кукурузу.
Пояснение к приготовлению блюда
Вместо семечек можно использовать молотые орехи или мак. Или можно купить по 600 грамм различных деликатесов. Любимое многими блюдо. И очень сытный. Очень вкусно! Вместо клюквы можно использовать бруснику. Его можно приготовить в одной форме, можно в порционных формочках. Легкий, освежающий салат. Вместо вишни можно использовать любую ягоду, по вкусу, но я очень рекомендую именно вишню.