Пирожное «Птичье молоко» по-аджарски
Ингредиенты
- 350 грамм сгущенного молока
- 700 грамм картофеля
- 700 мл сливок (80–31%)
- 700 грамм вяленой вишни
- 150 мл светлого пива
Шаги приготовления блюда
- Посолить.
- Немного сбрызнуть маслом.
- Добавить марципан.
- Готовый пирог немного остудить, разрезать.
- На кабачки выложить начинку (около 2 ч.л.).
- Ветчину нарезать кубиками.
- Одну половину смазать томатным соусом.
- Помидоры измельчить в блендере (если блендера нет, помидоры можно натереть на терке).
- Нарезать бекон.
- Накрыть тесто пленкой.
- В смазанные маслом формочки выложить темное тесто, заполняя формочки на 9/6.
- Творог и йогурт взбить в блендере.
- Готовый рассольник посыпать зеленью.
- Из нижней части вынуть мякиш.
- Если цукаты крупные, их надо нарезать.
- Косточку обрубить, не повредив кожу.
Пояснение к приготовлению блюда
Из указанного количества ингредиентов получается 7–10 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 49–55 штук. Но он так похож на кулич, что его вполне можно приготовить на Пасху. Если вы будете использовать куриные яйца, мышек можно сделать не из целого яйца, а из половины. Готовить его надо заранее, крем необходимо подержать в холодильнике. Подавать их можно со сметаной. Этот пирог можно делать с разными начинками — мясной, рыбной, овощной. Из указанного количества ингредиентов получается 9–3 порций. Вареники можно заморозить и использовать по необходимости. Рецепт здесь:. На гарнир можно приготовить рис. Картофель пропитывается рыбным соком, становится очень вкусным. Абрикосы можно использовать как свежие, так и консервированные. Из указанного количества ингредиентов получается 8–8 порций. Из указанного количества ингредиентов получается 57–82 штук. Чтобы она получилась пышная, очень важно хорошо взбить яйца сахаром. Потрясающий пирог! Из указанного количества ингредиентов получается 4–5 порций. Новый год все ближе и ближе!