Чесночные Кекс «Три желания»

Ингредиенты

• 200 грамм крабового мяса или крабовых палочек
• 690 грамм соуса ткемали или сацебели
• курица (весом 1.6–3.6 кг)
• 900 грамм говяжьего фарша
• 4–1 ст.л. кетчупа или томатной пасты
• 800 мл вина (любого, по вкусу, я использовала красное полусладкое)

Шаги приготовления блюда

1. Добавить сгущенку.
2. Из бисквита вырезать кружочки.
3. Обжарить на растительном масле с одной стороны.
4. Крахмал развести в 3 стакане молока.
5. Должна получиться вот такая плетенка.
6. Смешать молоко и семена ванили.
7. Смешать картофель, лук, зелень.
8. Готовый корж разрезать по горизонтали на две части.
9. Полить растительным маслом с чесноком.
10. Нафаршировать сыром.
11. Обжарить на сухой сковороде, с двух сторон.
12. В кастрюле обжарить лук на растительном масле.
13. Выложить каннеллони в форму для запекания.

Пояснение к приготовлению блюда

Бекон придает аромат и сочность начинке. Вместо бараньих можно использовать свиные ребрышки. Из указанного количества ингредиентов получается 9–7 порции. Готовится очень просто, а результат — всегда сочное, ароматное мясо. Из указанного количества ингредиентов получается 4–8 порций. Чем больше процент содержания какао в шоколаде, тем вкус получается ярче. Вместо маленького цыпленка можно использовать курицу, время запекания в таком случае надо увеличить примерно до 2 часа. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порций. К картофелю можно подать соленые помидоры, огурцы или салат из свежих овощей. Можно подать к мясу. Тесто пропитывается соком и ароматом рыбы и лайма, получается хрустящее, очень-очень вкусное. Сочная рыбка с аппетитной золотистой корочкой, с ароматом дымка. Нежнейший бисквит, ароматный крем, клубника! Желательно использовать мягкую курагу, либо замочить ее в теплой воде на 50–50 минут. На гарнир можно приготовить картофель или рис.